瓶裝辣椒醬灌裝機設備廣泛應用于各種含顆粒的半流體、膏體、醬料等物質的灌裝，配自動攪拌結構，結構合理，整機運行穩定，可與旋蓋機、貼標機等組合成灌裝生產線。
    在生產辣椒醬時需要注意日常的消毒工作：

1、操縱前要全面清洗，用無紡軟布加清洗劑擦去油污或污垢，然后用無紡軟布擦干。
2、按照GMP要求，檢查設備與物料接觸部位是否符合相應潔凈要求。

3、保持辣椒醬灌裝機管道潔凈，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要殺菌。

4、確保灌裝機干凈，對其物料槽要進行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

5、辣椒醬灌裝生產線生產過程中要保證瓶裝辣椒醬的生物穩定性滅菌是很好的方法，一定要控制好滅菌的時間和溫度，確保最終效果。

6、每次使用完將機器表面各部清潔一次，并在各活動部門加上清潔的潤滑油。

7、每周應大擦洗一次，特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。

辣椒醬灌裝機只適用于對高濃度流體進行灌裝，不可用于其他用途。為確保生產安全，注意以下事項：

1.本機采用的電源是交流電壓220V，1A，氣源為4-6kg。

2.在拆洗本機前必須要切斷電源和氣源。

3.拆洗本機時，不能用水直接沖洗機身，以免損壞設備內部的電氣控制元件。

4.為防止人身安全，本機要有良好的接地，請為本機配置一個有接地的電源座。

辣椒醬灌裝機保養注意事項：

1.本機機身為不銹鋼外殼，在清洗時請勿用尖、硬的利器刮其表面

2.可用酒精擦洗表面污漬。

3.氣缸在出廠時已加好潤滑，請不要拆開氣缸或加任何潤滑油。

4.本機的料缸、不銹鋼三通及三通轉向閥都能方便拆洗。

5.磨損的密封圈要及時更換。